ISI Kongress 2026: Jenseits des Gewohnten. Neue Räume der Differenz, Würdigung und Entwicklung
Auch im Jahr 2026 haben wir den ISI Kongress wieder begleitet. Die Leiterin des ISI Christa Meyer-Gerlach schreibt zum Vortrag
Weiterlesen
Autor: Ostfalen-TV
Bauer Brauer Bier trifft Liquid Story
Hinter jeder erfolgreichen Geschichte stehen Menschen mit einer Idee, einer Vision und der Leidenschaft, diese Wirklichkeit werden zu lassen. In
Weiterlesen
Bauer. Brauer. Bier.
Eine Liebeserklärung an das Handwerk und die Wurzeln des guten Geschmacks.Wo schlägt das Herz eines wirklich guten Bieres?Ist es das
Weiterlesen
Schöningen 13/2/4
Der ehemalige Tagebau in Schöningen ist immer für einen tiefen Einblick in die Vergangenheit gut. Unser Beitrag zeigt welche Arten
Weiterlesen
Mumme ist nicht gleich Mumme
Nach verschiedenen Beiträgen zur Mumme und einer Mummeverkostung sind wir der Sache noch einmal gründlich nachgegangen und haben Brauversuche unternommen.
Weiterlesen
Mumme Tasting
Die Braunschweiger Mumme, erstmals erwähnt in einem Steuerbuch des Jahres 1390, war zunächst bekannt als Braunschweiger Bier in verschiedenen Arten,
Weiterlesen
Carl Friedrich Gauß, der Fürst der Mathematik
Geboren in Braunschweig in armen Verhältnissen, hat er sich kontinuierlich nach oben gearbeitet. Ohne seine Arbeiten wäre unsere heutige Welt
Weiterlesen
Leuchtturm Roter Sand: Warum er nach Fedderwardersiel soll
Das erste Offshore Bauwerk der Welt, der Leuchtturm Roter Sand, soll zur Sicherstellung näher an die Küste gebracht werden. Fedderwardersiel
Weiterlesen
Carl Friedrich Gauß: Interview mit André Sieland
Ein weiterer Baustein für unser Video über Carl Friedrich Gauß: Heute konnten wir André Sieland, Fachgebietsleiter bei der Landesvermessung und
Weiterlesen
Landschaften, Menschen, Geschichten: Annegret Martens
Es ist nicht falsch, Annegret Martens als Institution in der Wesermarsch zu bezeichnen. Sie stand uns dankenswerterweise zum Interview zur
Weiterlesen